O que é ?
Em 1996, a Câmara Municipal de Oliena organizou um evento chamado ‘Cortes apertas’ ou ‘Pátios Abertos’: As casas históricas da cidade abriam seus quintais para uma jornada gastronômica e artística. Desde o início, a ideia e sua execução pareceram ser bastante bem-sucedidas.
O projeto ‘Coração da Sardenha’ foi criado em 1997 e uma de suas atividades é o ‘Cortes apertas’, que continua sendo bem-sucedido em diferentes cidades. Em 2001, alguns conselhos municipais e a Câmara de Comércio decidiram iniciar um projeto conjunto, que permitiria que outras cidades se juntassem ao grupo.
Foi assim que nasceu o nome Autunno in Barbagia, uma vitrine promocional para mostrar o interior da Sardenha, cuidadoso guardião do conhecimento e dos sabores de valor incontestável, com o objetivo de promover os excelentes produtos e tradições tangíveis e intangíveis das pessoas que lá vivem. Nesta vitrine, torna-se uma oportunidade para compras experienciais: ver como o queijo é produzido, degustá-lo e depois comprá-lo. É algo que todos realmente gostam. A Câmara de Comércio e sua Azienda Speciale sempre cuidaram da coordenação e gestão do grupo, que reúne 27 a 28 cidades a cada ano, enquanto a organização de cada evento é administrada pelo Administrador do Conselho Municipal.
O que esperar do evento
O evento está espalhado por toda a região, e os lugares são próximos uns dos outros, então em no máximo 1 hora de carro você pode chegar a um lugar onde o evento está acontecendo. É legal que isso permitirá que você conheça os arredores. 33 cidades participam do evento e durante 4 meses, todo fim de semana, você pode encontrar uma cidade que está realizando um evento.
Em cada cidade que você visita, pode encontrar:
- Exibições Artísticas: A arte é a estrela durante o Autunno in Barbagia. Artistas talentosos, escultores e artesãos da região abrem seus estúdios e oficinas para o público, oferecendo uma visão do seu processo criativo. Os visitantes podem testemunhar os detalhes intricados da arte tradicional da Sardenha, desde murais vibrantes que retratam o folclore local até cerâmicas artesanais requintadas.
- Delícias Gastronômicas: Nenhuma celebração na Sardenha está completa sem um festim para os sentidos. O Autunno in Barbagia é um deleite culinário, apresentando uma variedade de pratos locais preparados com ingredientes sazonais. Especialidades tradicionais da Sardenha, como massa malloreddus com molho de javali e seadas (pastéis fritos recheados com queijo e regados com mel), tentam o paladar, tornando este festival um paraíso para os entusiastas da comida.
- Folclore e Tradições: Immergir-se no rico folclore e tradições transmitidos de geração em geração. Durante o Autunno in Barbagia, as aldeias ganham vida com música tradicional, dança e coloridas procissões. Testemunhe os moradores adornados com trajes tradicionais, desfilando pelas ruas de paralelepípedos, e participe de rituais ancestrais que conectam o passado ao presente.
- Caminhadas na Natureza e Atividades ao Ar Livre: Para aqueles que apreciam a natureza, o Autunno in Barbagia oferece a chance de explorar a beleza natural da região. Caminhadas guiadas pela natureza entre os bosques de castanheiros e terrenos acidentados proporcionam vistas deslumbrantes da paisagem outonal. Os entusiastas ao ar livre podem se envolver em atividades como caminhadas, observação de pássaros e fotografia, capturando a essência de Barbagia em todo o seu esplendor outonal.
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